2023/08/01 10:24
c_thought coffeeがカフェのプロデュースをさせていただきます。TORA CAFE by c_thought coffee / トラカフェ バイ シーソーコーヒーという名前で愛知県一宮市の一宮駅前にカフェをオープンします...
2024/07/03 08:46
レシピ推奨器具:ORIGAMI Dripper Sフィルター:HARIO V60 ペーパーフィルター01コーヒー粉量:14g湯温:91℃粉の挽き具合:細挽き（すりごまぐらい）ホットコーヒーレシピ / 4投に分けて注ぐ__________0:00 &n...
2024/07/02 11:02
c_thought coffeeのドリップバッグは、ティーバッグ式のドリップバッグのため、手軽に本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。【エチオピア浅煎り・ブラジル浅煎りの美味しい淹れ方】⓪カップにお湯を少し入れ温...
2023/03/17 16:08
こんにちは、c_thought coffeeの代表兼焙煎士の、伊藤皇貴です。c_thought coffeeとしての活動を始めて一年、がむしゃらにコーヒー事業を続けてきましたが、やっとc_thought coffeeとしてやりたいこと・目標が定...
2022/06/02 11:37
コーヒー豆は、日にちをおいた方が美味しい？_一般的にコーヒーは焙煎したてではなく、数日から数週間、日にちをおいた方が美味しいと言われています。理由は焙煎過程でコーヒー豆の中にガスが発生し、そのスモー...